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今年苹果价格会有哪些变化？“苹果自由”能到来吗？

导读：根据中国农业科学院农业信息研究所预测，2019年全国水果直接消费量将达到1.23亿吨，2020年将达1.27亿吨，作为一种基础性的消费水果，苹果的消费量将出现较大的提升。不过，爱吃水果的您可能已经发现，今年上半年，苹果的价格并不便宜，甚至有些不那么亲民了

根据中国农业科学院农业信息研究所预测，2019年全国水果直接消费量将达到1.23亿吨，2020年将达1.27亿吨，作为一种基础性的消网脉柳兰费水果，苹果的消费量将出现较大的提升。不过，爱吃水果的您可能已经发现，今年上半年，苹果的价格并不便宜，甚至有些不那么亲民了。新季苹果即将上市，苹果价格会有哪些变化？ 苹果自由 能到来吗？

今年上半年，苹果的价格曾经出现过较大的上涨，尤其是在5月份，当时北京新发地市场一斤苹果的批发均价在6块钱左右，在全国多地的水果商店，个头大、品相好的水果零售价格甚至超过了十几块钱。卓创资讯分析师贺坦认为，上半年苹果价格上涨主要有着两个方面的原因。

贺坦：苹果多是在秋季收获的，上半年所吃的苹果主要去年冷鲜存储的，在价格上本来就要比下半年的高，2018年的苹果由于倒春寒，主产区出现过大面积的受灾，产量减少也提高了冷鲜存储果的成本。此外绥化，今年上半年夏季到来的时候，多种原因使得一些应季水果的价格也不便宜，水果间的价格比较优势不大，这些都是苹果价格较高的原因。

与其他水果相比，影响苹果价格变动的因素总体来看时间跨度较长。去年3月份，北方地区气温突然回升，陕西、河南、甘肃、山东、宁夏、山西等北方水果的主产区普遍出现果树花期提前的现象。随后，清明前后全国大部分地区突然出现极端天气，一些地方甚至突降冰雹，使得苹果产量大减。2018年全国苹果入库量仅为605万吨，同比2017年入库量下降了37%。在产量下降的同时，消费量却在不断提升，统计数据显示，目前国人每年人均水果的消费量为82公斤，苹果在其中占据较大比重，这种供求关系的变化，使得苹果价格长时间维持在高位。

监测数据显示，目前苹果的价格虽然逐渐回落，但依旧比往年同期要高，卓创帝斯曼的材料能满足客户对更高安全性及可靠性的需求资讯分析师贺坦认为，这里面还有消费升级等诸多方面的因素。

<特种金属材料具有用户固定、用量较小、技术含量高等特点p>贺坦：随着人们生活水平的提高，对于苹果的消费也出现了消费升级，主要表现在一些品相一般的苹果很难再卖出去，在流向终端的时候，因为包装、分拣的要求比较高，品相不好的苹果会被挑出去，这些苹果很多源于经销商收购商的存储、运输损耗，这部分成本也会转移到苹果最终的售价上。此外，今年部分时间多地有强降雨等极端天气，运输成本增加，也延缓了苹果价格的回落。

苹果是基础性的水果，消费人群较多，随着导致苹果供需失衡的情况明显改善，苹果价格价格会回落么？分析师稀果杜鹃贺坦认为， 苹果自由 近在眼前。

贺坦：今年苹果花期和坐果期总体来说产区天气较好，陕西、山西、山东的苹果在中国的苹果产区中占有比较重要的地位，目前来着这些产区的苹果长势好，没多久就要实现丰收。另外今年的梨产量和质量也不错，这些都将会平抑苹果的价格。估计到2019年将到达45亿英镑不过由于总体来说今年苹果的价格较高，所以未来随着苹果的丰收价格可能会有较大的下降，但还是会比往年同期高一点点。

黄石斛贺坦建议种植户，虽然近年来各种水果的价格总体在上涨，但保险起见，还是要尽量及时售卖。

信息来源：三农中国

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